NYNA Coffee và cách định nghĩa 24/7 như một phong cách sống
Trong bối cảnh các đô thị lớn ngày càng vận hành theo nhịp sống kéo dài, khái niệm 24/7 đối với NYNA Coffee không đơn thuần là thời gian mở cửa. Với NYNA Coffee đó là cách nhìn về đời sống đô thị hiện đại, nơi con người không còn bị ràng buộc bởi khung giờ hành chính cố định, và nhu cầu về không gian kết nối, làm việc, thư giãn có thể phát sinh vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Khác với mô hình quán cà phê truyền thống, NYNA Coffee xây dựng không gian hướng đến sự linh hoạt, 24/7 được định nghĩa là nơi ranh giới giữa ngày và đêm, giữa công việc và nghỉ ngơi dần trở nên mờ hơn. Một quán cà phê không chỉ phục vụ đồ uống, mà trở thành điểm neo cho những nhịp sống khác nhau cùng tồn tại.
Chính tư duy này tạo nên điểm khác biệt cốt lõi của NYNA so với nhiều thương hiệu F&B khác. Thay vì chạy theo xu hướng ngắn hạn, NYNA lựa chọn xây dựng trải nghiệm dài hơi: không gian mở, thời gian linh hoạt và phù hợp với nhiều nhóm khách hàng cùng lúc. Từ người làm việc ca đêm, freelancer, sinh viên đến những người cần một điểm dừng sau giờ làm muộn, tất cả đều có thể tìm thấy sự phù hợp trong cùng một không gian.
Quan trọng hơn, mô hình lifestyle coffee 24/7 của NYNA được thiết kế để có thể chuẩn hóa và nhân bản. Trải nghiệm không phụ thuộc vào cá tính từng cửa hàng mà xoay quanh một triết lý cốt lõi: phục vụ nhịp sống đô thị không ngừng vận động. Đây cũng là nền tảng để NYNA tự tin nghĩ đến việc mang mô hình ra ngoài biên giới Việt Nam.
FranGlobal mua độc quyền nhượng quyền NYNA Coffee
Việc lựa chọn Ấn Độ và GCC Countries làm điểm đến không mang tính ngẫu nhiên. Theo đánh giá của NYNA Coffee, đây là khu vực hội tụ nhiều điều kiện tương đồng với bối cảnh đô thị nơi mô hình 24/7 được hình thành và phát triển tại Việt Nam.
Ấn Độ và GCC Countries (gồm: Saudi Arabia, United Arab Emirates, Kuwait, Qatar, Bahrain và Oman) đang trải qua quá trình đô thị hóa nhanh với dân số trẻ đông đảo. Sự phát triển mạnh mẽ của các ngành công nghệ, dịch vụ và gia công toàn cầu kéo theo lực lượng lao động làm việc theo ca, theo múi giờ quốc tế, khiến nhu cầu sinh hoạt vượt ra ngoài khung giờ truyền thống ngày càng rõ nét.
NYNA Coffee nhìn thấy ở Ấn Độ và GCC Countries không chỉ một thị trường đông dân, mà là một môi trường sống phù hợp để mô hình lifestyle coffee 24/7 phát huy giá trị. Thay vì mang nguyên xi một concept từ Việt Nam sang, thương hiệu này lựa chọn xuất khẩu "khung nhịp sống", một mô hình đã được kiểm chứng về khả năng thích nghi với đô thị trẻ và năng động.
Thông qua thỏa thuận Master Franchise, FranGlobal - tập đoàn nhượng quyền và tư vấn phát triển thương hiệu quốc tế có trụ sở tại Ấn Độ, sở hữu mạng lưới hoạt động trải rộng tại châu Á, Trung Đông và châu Âu trở thành đối tác độc quyền phát triển hệ thống nhượng quyền thứ cấp của NYNA Coffee tại Ấn Độ và GCC Countries (gồm: Saudi Arabia, United Arab Emirates, Kuwait, Qatar, Bahrain và Oman).
Theo thỏa thuận, FranGlobal cam kết mở ít nhất 100 cửa hàng trong vòng 10 năm, với lộ trình phát triển dài hạn và bài bản. Đại diện hai bên cho biết, đây là một thương vụ đầu tư chiến lược có giá trị 12 triệu USD, bao gồm chi phí nhượng quyền, chuyển giao mô hình, đào tạo và đầu tư hạ tầng vận hành tại các thị trường bản địa.
Trong cấu trúc hợp tác này, FranGlobal đảm nhiệm vai trò phát triển thị trường và vận hành tại địa phương còn NYNA Coffee giữ vai trò bảo đảm tính nhất quán của thương hiệu và trải nghiệm.
Cách tiếp cận này cho phép NYNA mở rộng hiện diện quốc tế mà không đánh đổi bản sắc, đồng thời tránh rủi ro phát triển nóng, điều từng khiến không ít thương hiệu F&B gặp khó khi ra nước ngoài.
Khi thương hiệu Việt đi ra thế giới bằng "nhịp sống"
Một điểm đáng chú ý trong chiến lược nhượng quyền của NYNA Coffee là cách thương hiệu chuẩn bị nền tảng trước khi bước ra thị trường quốc tế. Trong giai đoạn đầu xây dựng mô hình nhượng quyền, NYNA Coffee có sự đồng hành của VIETNAMFRANCHISE trong việc tư vấn, hoàn thiện quy trình nhượng quyền và hoạch định lộ trình phát triển phù hợp với định hướng dài hạn của thương hiệu.
Thay vì chỉ chuyển giao quyền thương mại, NYNA Coffee trực tiếp tham gia hỗ trợ các hoạt động xây dựng thương hiệu và huấn luyện đội ngũ FranGlobal trong giai đoạn khai trương những cửa hàng đầu tiên. Theo NYNA, mô hình lifestyle coffee 24/7 chỉ có thể được nhân rộng khi trải nghiệm thương hiệu được giữ trọn vẹn. Đây cũng là lý do NYNA lựa chọn Master Franchise thay vì nhượng quyền đơn lẻ.
Trong bối cảnh ngày càng nhiều thương hiệu Việt tìm đường ra thế giới, câu chuyện của NYNA Coffee cho thấy một hướng đi khác. Thay vì cạnh tranh bằng quy mô, vốn đầu tư hay tốc độ phủ sóng, thương hiệu này lựa chọn cạnh tranh bằng khả năng xuất khẩu một phong cách sống, thứ gắn liền với bối cảnh đô thị châu Á đang chuyển mình mạnh mẽ.
Từ một mô hình sinh ra để phục vụ nhịp sống về đêm tại các đô thị Việt Nam, NYNA Coffee đang từng bước đưa khái niệm lifestyle coffee 24/7 ra thị trường quốc tế. Không ồn ào, không chạy theo xu hướng ngắn hạn, thương hiệu này chọn cách đi chậm nhưng chắc, đặt nền móng cho một hành trình dài hơi, nơi thương hiệu Việt không chỉ hiện diện ở nước ngoài, mà tham gia sâu hơn vào dòng chảy toàn cầu hóa bằng bản sắc riêng.