“20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa”, không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên

Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên mặc dù đã giải nghệ nhưng những gì nữ VĐV làm được cho thể thao Việt Nam luôn được nhắc đến. Không chỉ giành về những thành tích phi thường mà nữ VĐV sinh năm 1996 còn là người hiếm hoi tiệm cận đến độ chuyên nghiệp của VĐV hàng đầu thế giới.

Từng có thời điểm Ánh Viên phải “chiến” với thực đơn gồm 20 con tôm sú, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa trong một bữa ăn. Bạn không nhầm đâu, đó là khẩu phần ăn cho một cô gái thông thường trong vài ngày còn với “tiểu tiên cá” là 1 một bữa.

Ánh Viên từng chia sẻ cô đã rất vất vả để làm quen với chế độ này, có những giọt nước mắt, có khi chưa kịp ăn xong đã phải nôn hết nhưng sau cùng đó chế độ ăn là sự chuyên nghiệp và cần thiết với một VĐV.

Tuy nhiên, bữa ăn khủng này cũng từng gây ra hiểu nhầm. Bởi không phải lúc nào Ánh Viên cũng ăn với chế độ dinh dưỡng trên. Có những lúc Ánh Viên chỉ ăn thịt trắng, có những hôm ăn hải sản… tất cả dinh dưỡng đã được HLV tính toán hợp lý.

Ánh Viên có thể xem là trường hợp đặc biệt của thể thao Việt Nam khi được đầu tư trọng điểm và được tập huấn tại Mỹ. Còn với nhiều VĐV khác tại trung tâm huấn luyện thể thao ở Việt Nam rất khó để có được chế độ dinh dưỡng và tập luyện chuyên nghiệp như các nước tiên tiến được. Dù vậy, những năm qua ngành thể thao đã chú trọng hơn, đầu tư nhiều hơn để VĐV đảm bảo sức khoẻ, thể lực để thi đấu.