Huyết áp cao là một tình trạng khá phổ biến và là một trong số các nguyên nhân chính dẫn tới các tai biến về tim mạch, đột quỵ. Bên cạnh huyết áp cao, sự lắng đọng chất béo trong thành động mạch cũng là nguyên nhân thường gặp dẫn tới bệnh tim mạch. Khi một người mang trong mình cả 2 yếu tố trên, họ sẽ có nguy cơ cao hơn bị xơ vữa động mạch. Khi bị xơ vữa, động mạch sẽ bị thu hẹp lại khiến máu khó lưu thông hơn. Chính vì thế, các cơ quan y tế đều khuyến cáo mọi người nên kiểm soát huyết áp ở mức khỏe mạnh.
Theo Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ), chế độ ăn uống là một phương pháp tuyệt vời để kiểm soát huyết áp. Có 4 loại nước ép trái cây dưới đây có thể giúp kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả tới không ngờ.
4 loại nước ép trái cây giúp hạ huyết áp hiệu quả
Các loại thực phẩm và đồ uống giàu kali có tác dụng kiểm soát huyết áp rất tốt. Kali giúp loại bỏ natri - một chất làm tăng huyết áp - ra khỏi cơ thể. Lượng kali tiêu thụ càng nhiều, lượng natri được bài tiết qua nước tiểu càng lớn.
Ngoài ra, kali còn là khoáng chất thiết yếu giúp thư giãn mạch máu, từ đó giúp giảm huyết áp hiệu quả hơn.
Các chuyên gia của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan giải thích: “Natri và kali là hai khoáng chất có liên quan tới nhau. Chúng đóng vai trò chính trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe của tim. Một chế độ ăn với lượng muối vừa phải và nhiều thực phẩm giàu kali có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kali có nhiều trong các loại trái cây, rau, các loại đậu, sữa ít béo. Ngược lại, nếu ăn thực phẩm giàu natri, đặc biệt là bánh mì chế biến sẵn, các loại đồ ăn vặt đóng gói, đồ hộp, đồ ăn nhanh trong khi ăn ít thực phẩm chứa kali có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch”.
Theo Tờ Medical News Today, có 4 loại nước ép trái cây rất giàu kali, đó là: chanh dây, lựu, cam, quýt. Cụ thể, lượng kali có trong 1 cốc (237ml) nước ép mỗi loại là:
- Nước ép chanh dây: 687mg kali
- Nước lựu: 533 mg kali
- Nước ép cam: 496 mg kali
- Nước ép quýt: 440 mg kali
Để biết hàm lượng kali trong các loại nước ép trên cao như thế nào, chúng ta có thể so sánh với lượng kali có trong chuối - một loại thực phẩm được ca ngợi là nguồn cung cấp kali tuyệt vời. Theo đó, 1 quả chuối có khoảng 358mg kali.
Một điều lưu ý đó là khi sử dụng 4 loại nước ép trên, mọi người nên dùng ở mức vừa phải, không lạm dụng để tránh 'lợi bất cập hại'.
Nhiều người không biết mình bị huyết áp cao
Có một thực tế rằng có rất nhiều người bị huyết áp cao nhưng không hề biết mình mang tình trạng này cho tới khi có những biến chứng nguy hiểm của bệnh. Chính vì thế, điều quan trọng là phải kiểm tra huyết áp thường xuyên, ngay cả khi bạn cảm thấy mình hoàn toàn ổn.
Theo Hiệp hội Tim mạch Vương Quốc Anh, các triệu chứng của huyết áp cao “không phải lúc nào cũng dễ nhận biết”. Tuy nhiên, hiệp hội này khuyến cáo những dấu hiệu sau đây có thể cảnh báo tình trạng nguy hiểm này:
- Hụt hơi
- Nhức đầu
- Hoa mắt, chóng mặt
- Chảy máu cam
- Đau tức ngực
Các chuyên gia của Mayo Clinic (Mỹ) cảnh báo: “Hầu hết những người bị huyết áp cao không có triệu chứng, ngay cả khi chỉ số huyết áp cao đến mức nguy hiểm”.
Còn các chuyên gia từ Dịch vụ Y tế Quốc gia Vương Quốc Anh khuyến nghị cách duy nhất để biết huyết áp của bạn có cao hay không là tới các cơ sở y tế để được thăm khám. Theo đó, những người từ 40 tuổi trở lên nên kiểm tra huyết áp định kỳ.
Theo Cleveland Clinic, chỉ số huyết áp được tạo thành từ 2 con số: huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
“Số cao hơn là huyết áp tâm thu, đo áp lực lên thành mạch máu khi tim đập hoặc co bóp. Chỉ số thấp hơn là huyết áp tâm trương, đo áp suất lên các mạch máu giữa các nhịp đập khi tim đang thư giãn.”
Huyết áp cao được coi là từ 140/90mmHg trở lên (hoặc 150/90mmHg trở lên đối với người trên 80 tuổi).
Huyết áp lý tưởng nằm trong khoảng từ 90/60mmHg đến 120/80mmHg.
Ngoài chế độ ăn uống, có cách nào khác để hạ huyết áp?
Hiệp hội Huyết áp Vương Quốc Anh cho biết bên cạnh chế độ ăn hợp lý, việc hạn chế tiêu thụ đồ uống có cồn và giữ cân nặng ở mức vừa phải là điều cần thiết để duy trì huyết áp ở mức khỏe mạnh.
Ngoài ra, mọi người cần hạn chế tiêu thụ quá nhiều caffeine và không hút thuốc lá. Hiệp hội này cũng cho biết hoạt động thể chất là một cách tuyệt vời để giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như các bệnh chuyển hóa như huyết áp cao, mỡ máu cao,...