Chiếc nồi “sang xịn mịn” khiến blogger Hà Trúc phát cuồng: Món gì cũng nấu ngon, chị em yêu bếp chỉ ước có một chiếc!

Nếu bạn là một người yêu thích nấu ăn hoặc thường xuyên lướt mạng xã hội để tìm cảm hứng ẩm thực, chắc chắn bạn đã từng nghe đến cái tên Hà Trúc – một blogger nổi tiếng yêu thích nấu ăn và thường xuyên chia sẻ những món ngon mình nấu trên MXH.

Trong thế giới của những người yêu bếp, một chiếc nồi tốt không đơn thuần là dụng cụ nấu nướng mà còn là "trợ thủ đắc lực" truyền cảm hứng cho mỗi bữa cơm. Mới đây, blogger Hà Trúc đã khiến hội chị em xôn xao khi chia sẻ hình ảnh chiếc nồi cô mê mẩn đến mức "nấu gì cũng ngon". Từ những món ăn đơn giản như cơm chiên, súp, đến các món cầu kỳ như bò hầm, chiếc nồi này dường như biến mọi công thức thành tuyệt phẩm. Vậy chiếc nồi này có gì đặc biệt mà khiến chị em yêu bếp, từ người mới tập tành đến các "master chef" tại gia, đều ao ước sở hữu?

Không ít người tò mò: Chiếc nồi ấy là gì? Có gì đặc biệt mà khiến một cô nàng khó tính về thẩm mỹ như Hà Trúc cũng phải “phải lòng”? Câu trả lời là: Nồi gang tráng men Staub – “nữ hoàng” của gian bếp sang chảnh.

“Chiếc nồi làm bếp cũng đẹp như decor” – gu chuẩn Hà Trúc

Trên Instagram cá nhân, Hà Trúc thường xuyên chia sẻ hình ảnh những bữa ăn chỉn chu, cách bày biện tinh tế và dụng cụ nấu nướng mang tính thẩm mỹ cao. Chiếc nồi cô dùng gần đây thu hút sự chú ý không chỉ bởi màu sắc trang nhã mà còn bởi... thần thái quá đỗi "sang xịn".

Chiếc nồi được đặt ngay ngắn trên bếp, vừa như một món đồ gia dụng, vừa như một vật phẩm decor đúng chuẩn lifestyle của một “cô nàng giàu có yêu bếp”. Đó chính là điểm cộng đầu tiên khiến chiếc nồi này nhanh chóng lọt vào wishlist của bao tín đồ yêu nấu ăn.

Cô nàng thường xuyên thực hiện các món ăn ngon cho bản thân và gia đình thưởng thức. Hai món ngon cô nàng mới chia sẻ là tom yum và bắp cải cuộn tôm cũng sử dụng chiếc nồi này.

Staub - chiếc nồi “đắt xắt ra miếng” của các đầu bếp Michelin

Chiếc nồi Hà Trúc đang sử dụng là dòng nồi gang tráng men Staub Cocotte của Pháp – thương hiệu cao cấp được lòng cả các đầu bếp chuyên nghiệp lẫn giới sành ăn trên toàn thế giới. Staub nổi tiếng bởi khả năng giữ nhiệt và phân bổ nhiệt cực kỳ đều, giúp món ăn chín từ từ, giữ nguyên độ ngọt và dưỡng chất.

Một điểm đặc biệt khác của Staub chính là phần nắp nồi được thiết kế với công nghệ "spike" – chấm nhỏ trên mặt trong của nắp, giúp nước ngưng tụ rơi đều lên thực phẩm như kiểu "mưa nhỏ", giữ cho món ăn không bị khô mà vẫn đậm đà, mềm ẩm tự nhiên.

Chính nhờ ưu điểm này mà từ món thịt kho, gà nướng đến bánh mì nướng lò, món nào Hà Trúc nấu cũng trông “nhìn là muốn ăn”.

Chất liệu đỉnh cao, an toàn cho sức khỏe

Điểm nổi bật đầu tiên của chiếc nồi này là chất liệu. Thay vì sử dụng các chất liệu thông thường như nhôm giá rẻ hay inox kém chất lượng, chúng được làm từ gang tráng men (cast iron) cao cấp, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc với thực phẩm. Lớp men chống dính tự nhiên không chứa PFOA hay PTFE, giúp người dùng yên tâm khi nấu ăn ở nhiệt độ cao mà không lo hóa chất độc hại. Hà Trúc từng chia sẻ rằng cô đặc biệt yêu thích chiếc nồi Staub của mình vì lớp men giúp món ăn giữ được hương vị nguyên bản, không bị ám mùi kim loại.

Hơn nữa, chất liệu gang giữ nhiệt cực tốt, phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt nồi. Điều này lý tưởng cho các món hầm, kho, hay thậm chí là nướng bánh, bởi nhiệt độ ổn định giúp thực phẩm chín đều, mềm thơm và giữ được độ ẩm tự nhiên. Chị em yêu bếp chắc chắn sẽ "mê tít" khi thấy món thịt bò hầm mềm tan trong miệng hay chiếc bánh flan mịn màng như nhà hàng 5 sao, tất cả đều nhờ chiếc nồi này!

Thiết kế thông minh, đa năng vượt trội

Không chỉ dừng lại ở chất liệu, những chiếc nồi này còn được thiết kế với nhiều tính năng thông minh. Một số dòng nồi áp suất điện tử tích hợp công nghệ cảm biến nhiệt độ và áp suất, cho phép người dùng chọn các chế độ nấu tự động như hầm, chiên, hấp, hay thậm chí làm sữa chua.

Ngoài ra, thiết kế của nồi cũng là một điểm cộng lớn. Với màu sắc sang trọng như đỏ cherry, xanh navy, hay trắng ngà, những chiếc nồi này không chỉ là dụng cụ nấu ăn mà còn là món đồ trang trí cho căn bếp hiện đại. Chị em yêu bếp chắc chắn sẽ "phát cuồng" khi thấy căn bếp của mình trở nên sang chảnh hơn chỉ nhờ một chiếc nồi!

Dễ dàng sử dụng, dễ dàng vệ sinh

Một trong những lý do khiến Hà Trúc và nhiều chị em yêu thích chiếc nồi này là sự tiện lợi. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã thành thạo trong bếp, chiếc nồi này đều dễ sử dụng. Các dòng nồi đa năng thường đi kèm màn hình hiển thị và nút bấm trực quan, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh chế độ nấu. Sau khi sử dụng, việc vệ sinh cũng vô cùng đơn giản nhờ lớp chống dính cao cấp. Chỉ cần một chiếc khăn mềm và chút nước rửa chén, nồi sẽ sạch bóng như mới.

Tại sao chị em yêu bếp đều ao ước Staub?

Không phải ngẫu nhiên mà chiếc nồi này trở thành "người bạn đồng hành" không thể thiếu trong căn bếp của Hà Trúc và hàng ngàn chị em yêu nấu nướng. Dưới đây là những lý do khiến nó trở thành món đồ "must-have".

- Tiết kiệm thời gian: Với những người bận rộn, việc nấu ăn nhanh mà vẫn ngon là một ưu tiên hàng đầu. Chiếc nồi này giúp rút ngắn thời gian nấu đến 70% so với phương pháp truyền thống.

- Đa dạng món ăn: Từ món Á đến Âu, từ món mặn đến món ngọt, bạn có thể làm tất cả chỉ với một chiếc nồi. Hà Trúc từng chia sẻ công thức làm bánh mì bằng nồi gang và kết quả khiến ai cũng bất ngờ vì độ giòn rụm và thơm ngon.

- Tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp: Một chiếc nồi đẹp không chỉ giúp nấu ăn ngon mà còn khiến bạn thêm yêu không gian bếp của mình.

- Đầu tư xứng đáng: Dù giá thành của những chiếc nồi cao cấp này không hề rẻ, nhưng với độ bền và tính năng vượt trội, đây là khoản đầu tư lâu dài cho căn bếp của bạn.

- Khác với các loại nồi phủ chống dính dễ bong tróc, nồi gang tráng men Staub không chứa PFOA hay PTFE, rất an toàn khi nấu ở nhiệt độ cao. Lớp men bên ngoài cũng cực bền, hạn chế trầy xước, dễ vệ sinh và phù hợp cho cả bếp từ, bếp ga, lò nướng.

Nhiều chị em mê bếp chia sẻ: "Dùng Staub một lần là hiểu vì sao nó đắt. Không chỉ đẹp mà nấu ăn thấy có hồn hơn, ăn ngon hơn, và cảm giác được ‘sống chậm’ đúng nghĩa".

Không thể phủ nhận: Một chiếc nồi Staub chính hãng dao động từ 3–7 triệu đồng tùy kích cỡ, thậm chí có những phiên bản giới hạn giá cao hơn. Nhưng nếu xét trên góc độ đầu tư cho sức khỏe, cảm hứng nấu nướng và độ bền trên 10 năm, thì đây là món đồ “đắt xắt ra miếng”.

Đặc biệt, với những người coi bếp là một phần của phong cách sống – như Hà Trúc, hay những ai muốn nâng tầm căn bếp của mình theo hướng "ăn ngon – sống đẹp", thì một chiếc Staub chính là tuyên ngôn phong cách đầy tinh tế.

Trên các diễn đàn nội trợ, chiếc nồi Hà Trúc yêu thích cũng nhanh chóng trở thành chủ đề hot. Có người gọi vui là “nồi quốc dân của giới yêu bếp sang chảnh”, người khác lại bảo: “Nồi xịn quá, nấu gì cũng thấy trân trọng từng món ăn”.

Giữa những bộn bề cuộc sống, một bữa ăn ngon, nấu bằng cả tâm huyết với dụng cụ chất lượng, không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn. Với Hà Trúc, có lẽ chiếc nồi ấy không chỉ giúp cô tạo ra món ăn ngon, mà còn là nguồn cảm hứng sống tích cực, chỉn chu và đầy yêu thương.

Và biết đâu, một ngày đẹp trời, bạn cũng sẽ tìm thấy "chiếc nồi định mệnh" của đời mình – để không chỉ nấu ăn, mà còn chăm sóc bản thân bằng một cách thật đẹp đẽ và đầy cảm hứng.