Nét tinh tế trong ẩm thực Bắc Bộ Việt Nam
Ẩm thực không đơn thuần là bữa ăn, mà là cách người Việt kể chuyện – về miền quê thanh bình, về những ký ức thân thương, về những nét văn hóa bản sắc. Tại Phụng Thành, mỗi món ăn đều được chăm chút như một tác phẩm – từ chạo tôm cuốn dừa, gỏi gà xé phay, chạch đồng cuốn lá lốt tất cả được chế bi ến theo đúng tinh thần truyền thống, giữ trọn vị xưa mà vẫn phù hợp khẩu vị đương thời.
Đội ngũ đầu bếp với nhiều năm gắn bó cùng bếp Việt không chỉ nắm vững kỹ thuật mà còn thấu hiểu chiều sâu văn hoá ẩm thực Bắc Bộ. Chính điều đó tạo nên nét thú vị trong những buổi tiếp khách phương xa, đó là sự chân thành, mộc mạc mà không kém phần tinh tế, tạo ấn tượng với những vị khách lần đầu đến Hà Nội.
Không gian đậm nét truyền thống, gợi về ký ức xưa
Không gian mang đậm dấu ấn văn hóa
Bước vào Phụng Thành, thực khách như lạc vào một khung cảnh nguy nga, tráng lệ mà không kém phần tinh tế. Không gian được thiết kế mang âm hưởng Bắc Bộ cổ kính – với mái ngói âm dương đậm chất văn hóa, những chiếc đèn lồng được thêu thủ công tinh xảo từ làng nghề Bắc Bộ, hàng tre, hàng trúc kể câu chuyện dân gian ngày xửa ngày xưa,...
Tiếng nước chảy róc rách, đàn cá lượn quanh hồ, tiếng nhạc dân ca thoảng trong gió… Tất cả tạo nên một không gian khiến người xa xứ thấy ấm lòng, người trong nước thì như được trở về. Đây chính là lý do Phụng Thành được nhiều gia đình, doanh nghiệp, và cả khách quốc tế lựa chọn làm nơi tiếp khách phương xa đầy trang trọng và ấn tượng.
Không gian ngoài trời rộng lớn với hàng cây xanh mát
Trải nghiệm đa chiều tinh hoa văn hóa Việt
Mỗi buổi tiệc tại Phụng Thành không chỉ có ẩm thực tinh tế, mà đó là sự giao hòa giữa âm nhạc, nghệ thuật & văn hóa dân tộc. Những chương trình hòa tấu nhạc cụ truyền thống được tổ chức trong không gian mở, tạo nên những trải nghiệm mang chiều sâu cảm xúc – như một món quà văn hóa gửi tặng những vị khách quý từ phương xa.
Sự kết hợp giữa nghệ thuật và ẩm thực ấy chính là điểm nhấn ấn tượng tại Phụng Thành – tạo nên một hành trình cảm nhận trọn vẹn tinh thần Việt.
Trải nghiệm chiều sâu văn hóa, nghệ thuật & âm nhạc tại Phụng Thành
Sự lựa chọn đẳng cấp cho buổi tiếp đón trang trọng
Với định hướng giữ gìn và lan tỏa giá trị truyền thống, Phụng Thành không chạy theo xu hướng hiện đại mà chọn cho mình một bản sắc riêng – trang trọng mà gần gũi, truyền thống mà tinh tế – đúng chuẩn một nhà hàng ti ế p khách phương xa mà ai cũng có thể tự hào khi giới thiệu đến bạn bè, đối tác quốc tế hay những người thân từ phương xa về thăm đất Bắc.
Phụng Thành – Nơi gửi gắm trọn vẹn tinh thần hiếu khách của người Việt.
Nhà Hàng Phụng Thành – Traditional Cuisine
Địa chỉ: Số 3 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 091 129 33 86