Một bước tiến quan trọng vừa được ghi dấu trong ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam khi Tetra Pak, tập đoàn toàn cầu về giải pháp chế biến – đóng gói thực phẩm, kết hợp cùng Doveco – doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực nông sản – chính thức giới thiệu dây chuyền bao bì tiệt trùng Tetra Recart® đầu tiên tại Việt Nam.
Giải pháp bao bì tiệt trùng – thay thế cho lon thiếc và hũ thủy tinh

Tetra Recart® là bao bì carton đầu tiên trên thế giới có thể tiệt trùng ở nhiệt độ cao, cho phép bảo quản thực phẩm trong thời gian dài mà không cần chất bảo quản hoặc làm lạnh. Đây được xem là giải pháp thay thế hoàn hảo cho bao bì truyền thống như lon thiếc hay hũ thủy tinh – vừa nhẹ, vừa dễ tái chế, vừa thân thiện với môi trường.
Điểm nổi bật của công nghệ Tetra Recart® là khả năng duy trì hương vị, kết cấu và dinh dưỡng của thực phẩm nhờ quy trình xử lý nhiệt tối ưu. Với công suất lên đến 6.000 hộp mỗi giờ, dây chuyền mới không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn giảm thiểu chất thải, tiết kiệm năng lượng và tối ưu chi phí vận hành.
Thêm lựa chọn hiện đại, an toàn cho người tiêu dùng
Các sản phẩm được đóng gói bằng Tetra Recart® sẽ bao gồm ngô ngọt, nước ép dứa, các loại đậu..., với bao bì nhẹ, dễ mở, dễ bảo quản và có thể tái chế. Dự kiến từ ngày 2/7/2025, các mặt hàng này sẽ chính thức có mặt trên các kệ hàng bán lẻ toàn quốc, trở thành lựa chọn mới cho người tiêu dùng yêu thích thực phẩm tiện lợi, an toàn và không chứa chất bảo quản.

Bà Nguyễn Thanh Giang, Tổng Giám đốc Tetra Pak Việt Nam chia sẻ:
"Việc ra mắt dây chuyền Tetra Recart® là một bước tiến quan trọng với ngành thực phẩm Việt Nam. Chúng tôi tin rằng, thông qua công nghệ đóng gói hiện đại và các mối quan hệ hợp tác chiến lược, các nhà sản xuất nội địa sẽ có thêm công cụ để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng trong nước và quốc tế."
Thúc đẩy sản xuất xanh và chuỗi cung ứng nông sản bền vững
Việc lựa chọn nhà máy tại Sơn La để đặt dây chuyền Tetra Recart® cũng mang ý nghĩa chiến lược. Đây là khu vực trọng điểm trong vùng nguyên liệu nông nghiệp phía Bắc. Việc ứng dụng công nghệ bao bì tiệt trùng hiện đại sẽ góp phần giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao giá trị nông sản và mở rộng cơ hội xuất khẩu.
Ông Đinh Cao Khuê, Chủ tịch Doveco, chia sẻ:
"Với công nghệ từ Tetra Pak, chúng tôi có thể đưa sản phẩm nông sản Việt đến tay người tiêu dùng trong bao bì đạt chuẩn quốc tế. Đây là một bước tiến lớn trong hành trình xây dựng ngành thực phẩm đổi mới, linh hoạt và bền vững hơn."
Không dừng lại ở hiệu quả kinh tế, dây chuyền Tetra Recart® còn đóng góp tích cực vào phát triển địa phương, tạo thêm việc làm, hỗ trợ hợp tác xã và người nông dân trong vùng nguyên liệu Sơn La và các tỉnh lân cận.

Trong bối cảnh ngành thực phẩm – đồ uống Việt Nam được dự báo sẽ đạt 96,68 tỷ USD vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm lên tới 6,74% đến năm 2030, yêu cầu về bao bì tiện lợi, an toàn và bền vững đang trở thành ưu tiên hàng đầu. Công nghệ như Tetra Recart® sẽ đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển đổi này.
Sản phẩm bao bì được làm từ nguyên liệu tái tạo chủ yếu là giấy, nhẹ hơn nhiều so với bao bì truyền thống, giúp giảm lượng phát thải CO₂, giảm chi phí logistics và bảo vệ môi trường xuyên suốt vòng đời sản phẩm.