Mùa vải đã về, thứ trái cây ngọt lịm, mọng nước này khiến bao người "xiêu lòng" bởi hương vị quyến rũ và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Vải ăn ngon, điều này ai cũng biết - nhưng ít ai để ý rằng phần vỏ, vốn thường bị vứt bỏ không thương tiếc, thực chất lại mang đến lợi ích bất ngờ.
Vỏ vải chính là "bài thuốc" giải nhiệt tự nhiên, đơn giản mà hiệu quả mà nhiều người còn chưa từng nghe tới. Thay vì bỏ đi, bạn hoàn toàn có thể tận dụng phần vỏ này để đun nước và tận hưởng những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại.
Cách làm nước vỏ vải thanh nhiệt
Mỗi lần ăn vải xong, bạn có thể gom lại những vỏ vải còn sạch, không dập nát. Cho tất cả vào một thau nước lớn, rửa qua nhiều lần để loại bỏ bụi bẩn bám bên ngoài.
Sau đó, chuẩn bị một bát nước mới, cho vỏ vải vào ngâm cùng một ít muối và một chút baking soda. Muối có tác dụng sát khuẩn, còn baking soda giúp làm sạch sâu và hỗ trợ loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nếu có. Dùng tay khuấy đều rồi để ngâm khoảng 5 phút.
Khi đã ngâm đủ thời gian, vớt vỏ vải ra, rửa lại bằng nước sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn cặn muối, baking soda và tạp chất. Khi vỏ đã sạch, bạn cho vào nồi, thêm nước (lượng vừa đủ uống) rồi đun sôi. Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và nấu tiếp khoảng 10 phút là có thể dùng được.
Nước vỏ vải có những công dụng gì?
1. Giúp giảm nóng trong, thanh nhiệt
Vỏ vải chứa nhiều hợp chất tự nhiên như polyphenol và flavonoid, có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và đặc biệt là hỗ trợ thanh nhiệt. Nếu ăn nhiều vải khiến bạn bị nóng trong, nổi mụn, nhiệt miệng hay đau rát họng, nước vỏ vải sẽ giúp làm dịu nhanh chóng. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ cầm tiêu chảy nhẹ do thời tiết nóng ẩm gây ra. Tuy nhiên, loại nước này hơi có vị đắng nhẹ, nếu không quen bạn có thể thêm chút đường phèn để dễ uống hơn.
2. Làm nước xịt khử mùi, làm thơm phòng
Ít ai biết rằng vỏ vải sau khi nấu nước còn có thể dùng làm dung dịch xịt khử mùi tự nhiên. Nếu trong nhà có mùi thuốc lá, ẩm mốc hay mùi khó chịu từ vật dụng lâu ngày không dùng, bạn chỉ cần để nguội nước vỏ vải, lọc sạch rồi cho vào bình xịt. Xịt nhẹ vào không khí hoặc khu vực cần khử mùi, hương thơm nhẹ tự nhiên từ vỏ vải sẽ giúp không gian trở nên dễ chịu, tươi mới hơn hẳn.
3. Làm dịu da khi bị rôm sảy, mẩn ngứa
Trong những ngày hè oi nóng, trẻ nhỏ và cả người lớn rất dễ bị rôm sảy hoặc mẩn ngứa do mồ hôi đọng lại trên da. Nước vỏ vải sau khi đun xong có thể dùng để thoa ngoài da như một loại "nước lá" dịu nhẹ. Chỉ cần nhúng khăn sạch vào nước vải đã nguội, vắt bớt nước rồi lau nhẹ lên vùng da bị rôm sảy, sẽ thấy cảm giác mát lạnh, dễ chịu hơn rõ rệt.
Nguồn: Sohu