Giữa tiết trời nắng gắt oi ả, không chỉ cơ thể mà làn da của chúng ta cũng dễ "kêu cứu" vì phải chịu đựng tia UV, khói bụi và tình trạng mất nước. Thế nhưng, ít ai ngờ rằng một loại rau củ quen thuộc như bí ngòi - vốn xuất hiện trong mọi gian bếp Việt - lại có thể trở thành "bí quyết trắng da" đơn giản, lành tính mà hiệu quả.
Bí ngòi chứa hàm lượng nước cao, giàu chất xơ, vitamin C, vitamin E và đặc biệt là các chất chống oxy hóa tự nhiên. Chính những dưỡng chất này giúp bí ngòi trở thành một món ăn hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, giúp cơ thể mát từ bên trong, đồng thời giảm sạm da, chống lão hóa do tác động của ánh nắng mặt trời. Việc bổ sung bí xanh vào chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt là vào mùa nắng cao điểm, sẽ giúp da giữ được độ ẩm, trở nên sáng khỏe, hạn chế mất collagen - nguyên nhân khiến da chảy xệ, xuất hiện nếp nhăn.
Chỉ cần luộc bí ngòi với một chút muối, bạn đã có ngay một món ăn mát lành, dễ tiêu và cực kỳ có lợi cho làn da. Mỗi tuần chỉ cần ăn từ 3-4 lần, làn da sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt: ít nổi mụn hơn, ít đổ dầu hơn và quan trọng nhất là da sáng khỏe lên từng ngày. Không cần phải skincare cầu kỳ, bí quyết đôi khi lại nằm ở những món ăn dân dã, dễ tìm và ít tốn kém nhất.
Ngoài công dụng làm đẹp da, bí ngòi luộc còn hỗ trợ giảm cân và giữ dáng nhờ lượng calo thấp nhưng lại tạo cảm giác no lâu. Điều này rất phù hợp với những ai muốn "vào dáng" nhanh chóng mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất. Hàm lượng kali trong bí ngòi cũng giúp cơ thể đào thải độc tố, hạn chế tích nước - nguyên nhân khiến mặt và body bị phù nhẹ sau những bữa ăn mặn.
Một mẹo nhỏ để tăng hiệu quả làm đẹp da là bạn nên ăn bí ngòi vào buổi sáng hoặc buổi trưa, kết hợp cùng các món giàu protein thực vật như đậu hũ, hạt quinoa hoặc salad rau xanh. Đặc biệt, tránh chiên xào hoặc nêm nếm quá mặn sẽ giúp món bí giữ nguyên được tính thanh mát, không ảnh hưởng đến gan và thận.
Hiệu quả của bí ngòi luộc không đến tức thì như các loại mỹ phẩm, nhưng nếu kiên trì trong vài tuần, bạn sẽ bất ngờ với sự "biến hình" của làn da: không chỉ sáng lên mà còn căng bóng và đều màu rõ rệt. Bên cạnh đó, cảm giác nhẹ bụng, da dẻ đỡ mẩn ngứa hay nóng trong cũng là những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang được thanh lọc đúng cách.