Ngày 15/5, tại Đảo Rều giữa lòng Vịnh Hạ Long thơ mộng, hôn lễ của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành chính thức diễn ra, thu hút sự quan tâm đặc biệt từ công chúng và truyền thông trong nước lẫn quốc tế. Không lựa chọn sự phô trương thường thấy, cặp đôi đã kể lại câu chuyện tình yêu của mình bằng một ngôn ngữ rất riêng: Một đám cưới với thực đơn thuần chay hoàn toàn.
Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành đã lựa chọn một thực đơn 100% thuần chay, được thiết kế riêng cho ngày trọng đại.
Đám cưới của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành gây ấn tượng trong thời gian gần đây.
Toàn bộ thực đơn thuần chay được chính ca sĩ Hồ Quỳnh Hương lựa chọn kỹ lưỡng, mang đậm tinh thần sống xanh. Mỗi món ăn đều sử dụng nguyên liệu thuần chay đến từ Loving Vegan Food, thương hiệu do chính chú rể - doanh nhân Hoàng Công Thành sáng lập và phát triển. Từng nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ càng nhằm đảm bảo sự hài hòa giữa hương vị và triết lý sống xanh mà cặp đôi cùng theo đuổi.
Trong tiệc cưới thuần chay được tổ chức giữa khung cảnh nên thơ của đảo Rều, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực sâu sắc với 12 món ăn được lựa chọn và đặt tên đầy thi vị.
Thực đơn không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn chạm tới cảm xúc, như một cuốn nhật ký tình yêu bằng ẩm thực, kể lại hành trình gắn bó, yêu thương và sống tử tế của cặp đôi. Từ món khai vị "Gió Biển Gặp Gỡ Mùa Vườn", "Gói Trọn Tình Thân" đến "Món Quà Từ Vườn Nhà" hay "Một Vòng Tay Đậm Vị",... mỗi món đều mang một thông điệp về sự khởi đầu, về ký ức gia đình, về sự sẻ chia và niềm hạnh phúc đủ đầy.
Mỗi món ăn trong tiệc cưới đều được ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành lựa chọn kỹ lưỡng.
12 món ăn được cặp đôi chiêu đãi khách mời đều mang đậm tinh thần sống xanh và sự chỉn chu trong từng chi tiết, như: Các loại hạt tuyển chọn & bánh mì que nướng giòn, gỏi tảo biển & salad lê chần, nem thuần chay Mẹ Hồng, súp bí đỏ nấu sữa hạnh nhân, bánh mì nướng & pate thuần chay & xúc xích, hải vị hấp miến, nấm hầu thủ sốt tiêu, súp lơ xanh & nấm lộc nhung, canh măng, mì Ý sốt nấm & thịt thực vật hiệu Bill Gates, xôi pate và trái cây theo mùa & kem que mát lạnh.
Thực đơn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp tài năng của Vinpearl Resort & Spa Hạ Long như Chef Tyronne Christopher David, Chef Trần Tuấn Anh, Chef Cao Văn Sơn,... những người đã đồng hành cùng ca sĩ Hồ Quỳnh Hương lên ý tưởng và tinh chỉnh từng chi tiết món ăn trong suốt nhiều tháng trước hôn lễ.
Thực đơn được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của Vinpearl Resort & Spa Hạ Long.
Chef Cao Văn Sơn của Vinpearl Resort & Spa Hạ Long với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực đã chia sẻ về quá trình chuẩn bị: "Đây là lần đầu tiên tôi được thực hiện một thực đơn hoàn toàn thuần chay cho một cặp đôi nổi tiếng. Bản thân tôi và đội ngũ bếp đã trao đổi với chị Hương rất nhiều lần, nấu thử phải 6-7 lần. Qua đó, tôi cảm thấy tầm quan trọng của buổi tiệc này. Đặc biệt là chị Hương một người rất bận rộn nhưng chị vẫn sắp xếp nhiều thời gian để qua thử nhiều lần, đảm bảo rằng những món ăn phải thật ngon, thật hoàn hảo đến quý khách có mặt ngày hôm nay".
"Những món ăn trong bữa tối ngày hôm nay, 90% nguyên liệu là của vợ chồng chị Hương mang đến, chúng tôi chế biến và làm cho hương vị ngon hơn. Bản thân tôi là người làm nghề 15 năm rồi, tôi thấy những nguyên liệu chay đó đặc biệt và tốt cho sức khoẻ", chef Sơn nói thêm.
Thực đơn thuần chay trong lễ cưới không chỉ gây ấn tượng bởi sự tinh tế trong từng món ăn, mà còn bởi cách nó truyền tải trọn vẹn triết lý sống xanh, tử tế mà cặp đôi theo đuổi. Mỗi món đều được đặt tên đầy hình ảnh, sâu sắc và ý nghĩa.
Chính sự kết hợp giữa nguyên liệu từ Loving Vegan Food và kỹ thuật chế biến từ đội ngũ đầu bếp tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long, đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực thuần chay có đặc biệt, tinh thần nghệ thuật và dấu ấn cá nhân rõ nét. Trong bối cảnh ngày càng đề cao lối sống bền vững, một tiệc cưới chọn ngôn ngữ "thuần chay" để thể hiện tình yêu và lòng tri ân đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của truyền thông quốc tế.
Đám cưới thuần chay của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành đã trở thành dấu ấn đẹp về tình yêu và lối sống thuần chay, sống xanh. Sự tinh tế và giá trị nhân văn của buổi lễ đã chạm đến trái tim của tất cả những ai có mặt.
Không chỉ là một ngày vui mang dấu ấn cá nhân, đám cưới của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương và doanh nhân Hoàng Công Thành đã nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý của truyền thông trong nước và quốc tế, đồng thời nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng.