Vợ khen nồi cơm nấu nhanh, tôi nghi ngờ
Gia đình tôi sử dụng chiếc nồi cơm điện này đã gần 10 năm. Thời gian gần đây, vợ tôi bất ngờ nhận xét nồi "vẫn bền", thậm chí nấu nhanh hơn trước, vừa cắm điện chừng 7-8 phút đã nhảy số sớm. Tuy nhiên, cơm nấu ra không chín đều, có chỗ sống, chỗ khô. Vợ lại than rằng nguyên nhân là do chất lượng gạo không tốt. Nghe vậy, tôi cảm thấy có điều bất thường và quyết định kiểm tra lại nồi.
Tôi kiểm tra và phát hiện sự thật rùng mình về chiếc nồi cơm "bảo bối" của vợ
Nghe vợ khen mãi, tôi vẫn không yên tâm nên quyết định mang chiếc nồi cơm ra tiệm sửa đồ điện để kiểm tra cho rõ ngọn ngành. Chỉ đến khi thợ mở nắp và giải thích từng chi tiết, tôi mới thực sự lạnh người. Hóa ra rơ-le nhiệt bên trong đã bị hỏng, độ nhạy giảm nên nồi thường ngắt điện sớm khi cơm còn chưa chín, tạo cảm giác là nấu nhanh hơn trước. Không chỉ vậy, nhiều linh kiện đã xuống cấp rõ rệt, một số bộ phận lão hóa theo thời gian sau gần chục năm hoạt động liên tục.
Chưa dừng lại ở đó, thợ còn chỉ ra phần lòng nồi đã bong tróc lớp chống dính, thứ mà mỗi ngày cả gia đình vẫn tiếp xúc trực tiếp qua từng bữa cơm. Đến lúc này tôi mới hiểu, chiếc nồi ấy không còn là "bảo bối" nữa, mà đã trở thành một mối nguy tiềm ẩn. Điều này hoàn toàn trùng khớp với những cảnh báo từ các chuyên gia: nồi cơm điện sử dụng quá lâu có thể gây chập điện, quá nhiệt và tiềm ẩn rủi ro mất an toàn nếu tiếp tục dùng.
Tôi làm gì khi biết sự thật
Tôi lập tức bảo vợ: Em ơi, đừng dùng chiếc nồi này nữa, cho nó nghỉ hưu được rồi…
Dù vợ cho rằng chỉ cần “chắc vá lại” là có thể dùng tiếp, tôi kiên quyết không đồng ý. Với thiết bị sinh nhiệt và được sử dụng hằng ngày như nồi cơm điện, việc sửa chữa chắp vá tiềm ẩn nhiều rủi ro. Sau khi dứt khoát cho nghỉ hưu chiếc nồi cũ, tôi bắt đầu tìm hiểu nồi cơm mới một cách nghiêm túc.Tôi không chọn đại, mà so đi so lại vài mẫu đang được nhiều người dùng, dưới đây là những gì tôi cân nhắc rất thực tế.
Đầu tiên là Toshiba RC-18NMFVN/RC-10NMFVN. Đây là kiểu nồi dùng rất "lành", đúng tinh thần nồi cơm truyền thống nhưng được nâng cấp lên điều khiển điện tử cho tiện hơn. Trải nghiệm thực tế cho thấy cơm chín đều, hạt tơi, không bị nhão, nấu ngày nào cũng cho kết quả ổn định. Điểm tôi đánh giá cao nhất là cảm giác yên tâm khi dùng lâu dài, ít phải để ý, ít lỗi vặt. Nhiều người dùng phản hồi rằng nồi chạy bền, ít hỏng sau nhiều năm sử dụng.
Nồi không có nhiều chế độ nấu nâng cao, nhưng nói thẳng thì những chế độ này thường dành cho vợ hoặc mẹ khi muốn đổi món, còn đàn ông trong nhà đa phần chỉ cần bấm nấu cơm cho xong bữa là đủ. Với kiểu dùng đó, Toshiba làm rất tròn vai.
Tiếp đến là Sharp KS-COM194EV 1.8L. Đây là mẫu nồi thiên về sức mạnh, công suất cao nên nấu nhanh, phù hợp với gia đình đông người hoặc nhà hay nấu nướng. Cơm chín nhanh, giữ nhiệt tốt, để lâu vẫn ăn được mà không bị khô quá. Người dùng đánh giá cao sự ổn định khi nấu liên tục nhiều bữa trong ngày. Tuy nhiên, công suất lớn đồng nghĩa với việc tiêu thụ điện nhiều hơn một chút và kích thước khá to, bếp nhỏ hoặc mặt bếp chật sẽ phải cân nhắc.
Lock&Lock EJR346BLK 1.2L lại là kiểu nồi gọn gàng, hiện đại, hợp với căn hộ nhỏ hoặc gia đình ít người. Nồi nhỏ, nhẹ, đặt bếp nhìn rất gọn mắt. Dung tích vừa đủ cho bữa ăn hằng ngày, nấu cơm ổn định, thao tác đơn giản, gần như không cần đọc hướng dẫn. Tuy nhiên, điểm hạn chế là dung tích nhỏ, nếu nhà đông hoặc có khách thì nồi sẽ nhanh quá tải, không phù hợp cho nhu cầu nấu nhiều.
Cuối cùng là Joyoung JHPC-5100, kiểu nồi "một mình cân cả căn bếp". Ngoài nấu cơm, nồi còn hầm, nấu canh, cháo, tốc độ nhanh, tiết kiệm thời gian rõ rệt, đặc biệt hợp với gia đình bận rộn. Nhiều người dùng thích vì chỉ cần một chiếc nồi là xử lý được nhiều món. Nhưng đổi lại, nồi khá to, nhiều chức năng, người ít vào bếp hoặc chỉ cần nấu cơm sẽ thấy hơi thừa và mất thời gian làm quen.
Nhìn chung, nếu đứng ở góc nhìn đàn ông chọn nồi cơm cho gia đình, ưu tiên vẫn là nấu ổn định, bền, ít phải suy nghĩ. Tôi đánh giá, Toshiba hợp với kiểu “mua một lần dùng lâu”. Sharp phù hợp khi cần nấu nhanh, nấu nhiều. Lock&Lock dành cho nhà ít người, gọn gàng. Còn Joyoung là lựa chọn cho ai muốn một chiếc nồi đa năng, chấp nhận đánh đổi sự đơn giản để lấy tiện lợi.